Votre commerce agroalimentaire veut s’assurer que le nettoyage de ses installations est conforme aux normes?

La salubrité de vos produits alimentaires, la sécurité du public et votre réputation sont au cœur de notre travail. Profitez de nos années d’expériences, de notre compétence et de notre promesse de vous offrir un service irréprochable.

Chez GELPRO, la fidélité de notre clientèle tient à la rigueur que nous investissons, nuit après nuit, pour nettoyer et assainir les aires de production.  Nos clients ont la tranquillité d’esprit qu’au petit matin, leurs opérations débuteront comme prévu, dans un environnement salubre et conforme.

Notre équipe d’experts formés en sanitation alimentaire

  • Travaille au quotidien pour assurer les meilleures pratiques en sanitation et assainissement alimentaire au sein de votre commerce/usine;
  • Applique les normes HACCP et peut développer un programme d’élaboration et des procédure sur mesure pour nos clients;
  • Utilise des produits approuvés par l’ACIA;
  • Travaille en conformité avec toutes les règles de sécurité générale;
  • Collabore étroitement avec votre équipe pour établir une cédule d’entretien en fonction du niveau risque de chaque département;
  • Développe un calendrier de rotation pour les assainisseurs et en assure le suivi;
  • Effectue le travail de nettoyage à baisse ou haute pression, selon les besoins;
  • Détient les connaissances requises pour l’utilisation et la manipulation des produits chimiques (SIMDUT);
  • Nos superviseurs formés HACCP sont sur place régulièrement pour s´assurer du contrôle de qualité.

Au quotidien

Au quotidien

  • Notre équipe est disponible selon vos besoins et votre horaires, 24 heures/7 jours;
  • Effectue le nettoyage de département telles la boucherie, fromagerie, charcuterie, poissonnerie, boulangerie, prêt à manger, etc;
  • Démonte les équipements pour le nettoyage et assure le montage;
  • Recouvre la machinerie qui ne peut être en contact avec l’eau pour en assurer la protection;
  • Nettoyage de racks et de railles;
  • Rempli les fiches de conformité de l’assainissement;
  • Nous effectuons l’analyse pré-opérationnelle à la fin de chaque journée;

Services spéciaux

  • Peut prendre en charge les travaux en hauteur, tels les structures en hauteur, les luminaires et les plafonds;

  • Nettoyage de conduit de ventilation, de système aérien et de gicleurs;

  • Lavage de système de réfrigération;

  • Polissage de plancher;

  • Service de nettoyage spécial en prévision d’un audit de qualité;

  • Travaux annuels et toutes autres tâches discutés avec le client;

Contactez Nous

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